El mejor pollo comprado en supermercados

Felicidades Kroger! Kim Pierce de la seccion de comida del Dallas Morning News declaro junto con su panel que el pollo rostizado mas rico era el de Kroger. Cual es el mejor pollo rostizado que se consigue en Dallas?

Aqui les dejo la super receta texana de King Ranch Caserole que esta perfecta para una noche de ver un juego de Football americano.

Need a quick casserole? Try King Ranch chicken

TheTexas Tenors at the Irving Art Center

Dr Dunn and his wife Connie are active supporters of the Irving Symphony Orchestra. They are excited about the February 9 concert featuring the nationally acclaimed Texas Tenors.  The Texas Tenors will be performing with the Irving Symphony Orchestra. You can call the Irving Arts Center box office for tickets at 972- 252-ARTS, or the Symphony office at 972- 831-8818.  It should be an outstanding performance.  Dr. Jerry and Connie Dunn Performance Details: February 9 at 8:00 pm the Irving Symphony Orchestra will perform with The Texas Tenors in concert. From their website (www.thetexastenors.com) we learn that ….”With breathtaking vocals, humor and cowboy charm The Texas Tenors have traveled the globe.”

Venta por mudanza

Nuestra querida amiga Carmen Mayol regresa a su querido Chile. Te vamos a extrañar! Y esta vendiendo alguna de sus cosas. Aqui estan. Su telefono es 469-4711860 y su email es carmengmayol@gmail.com 

se solicita muchacha interna (de planta) para trabajar

Hola! Soy Florencia Grassi. Estoy buscando una empleada interna que se encargue de temas de la Casa y que me de una mano con mis tres niños. Si conocen a alguien que le interese el trabajo mi tel es 4692365541. Vivimos en north Dallas. Gracias y buen finde!

Festival de cine para niños

Este fin de semana solamente.
Es en el cine Angelika en Dallas. NO SE LO PIERDAN!!!!
Para ver la programacion hagan click aqui

De nuevo en AHOrA

Queridas amigas,

Después de una ausencia muy larga de explicar pero nunca dejando de pensar en ustedes regreso a este foro. Gracias a Facebook (les convido a todas que integren el Grupo Ahora en FB) nos hemos podido mantener en contacto en forma continua. He querido compartir con ustedes muchas cosas, desde la euforia de las elecciones y esperanza de cambio en Venezuela, la consabida desilusión, los mensajes de agradecimiento por el dia de Acción de Gracias, el espíritu renovado de la Navidad, y finalmente casi se me está pasando los augurios de Año Nuevo y las buenas resoluciones. En esta tónica y gracias a una amiga que me ha recomendado un lectura sobre la felicidad y un documental   he podido entender mejor las causas de la felicidad especialmente en esta época del año donde hacemos un esfuerzo mas o menos consciente de organizar nuestras vidas de una manera productiva y sobre todo que reditúe el anhelado estado de felicidad para nosotros y nuestra familia. Es por así que mi principal resolución para este 2013 es ser feliz.  Si están interesadas en el tema pueden ver el documental Happy en Netflix. Disfrútenlo!

Bienvenidos a la ciudad!

No puedo dejar de mencionar las nuevas adquisiciones en Dallas: Klyde Warren Park y el Museo Perot de Naturaleza y Ciencia. Cuando supe de la idea del parque sobre la autopista que conectaba Uptown con Downtown no lo podia creer. Ahora es una realidad. Todos los dias tienen distintos programas tales como Yoga, Zumba, Clases de tejer, Stroller boot camp, y otros. Tambien tiene un parquecito infantil. Me comentó una amiga que tomó el troller que sale de McKinney y termina en el parque y estuvo divertidisimo para los niños.
El Museo Perot ha sido todo un éxito. Los tickets se agotan en la entrada por lo que el museo recomienda que se compren en línea para que no pierdan el tiempo. Tan sólo ir al edificio vale la pena el viaje. Así pues Downtown Dallas cada dia me gusta más....

Las peliculas

Como sabemos cada año empieza con rituales y tradiciones, no solo las definidas por los verdugos de las tiendas y mercadeo que nos hacen sentir la proximidad de San Valentin en la primera semana de enero... sino por los acontecimientos artísticos como los son la premiación del Globo y del Oscar. El Golden Globe # 70 es esta noche  y a lo mejor cuando lean esto ya sabemos quienes son los ganadores, pero estoy feliz de poder haber visto todas las películas nominadas para este importante premiación. Estas son: Argo, Django Unchained, Life of Pi, Zero Dark Thirty, y Lincoln. Me sorprende que de estas 5 peliculas, 3 tienen como argumento a un hecho de la vida real y de las 3, 2 pertenecen a historias contemporaneas, casi que de ayer en el caso de Zero Dark Thirty con la captura de Bin Laden.
Cual es mi favorita? Django, de Tarrantino, porque aunque no recrea un personaje real sino ficticio, la ambientación de la historia lo es. El  terrible tema de la esclavitud es visible es su horrible dimensión pero sin embargo no opaca el objetivo del director de hacer una pelicula que entretenga y no un documental aburrido de un tema tan doloroso en la historia de los Estados Unidos. Me permitió entender la mentalidad aun prevalente en muchos de los blancos y muchos de los negros en el siglo 21 en USA.  Complementa esta película de forma aleatoria (porque no se pusieron de acuerdo para hacerlas), Lincoln, de Steven Spielberg. Hacen un pareja perfecta. Las otras dos, que quizas tambien se complementen de algun modo por lo menos por estar en una geografia cercana y con variaciones sobre el mismo tema en cuanto a conflicto se refiere, son Zero Dark Thirty y Argos. Las dos me hicieron reflexionar sobre la naturaleza del conflicto de las guerras que hemos y estamos teniendo y como, a mi modo de ver las cosas debemos alejarnos de ellas.  The Life of Pi, es una pelicula refrescante y distinta. Con un final sorpresivo, por lo menos para mi que no habia leido el libro. Y digno de alguna discusión.
Vayan al cine!

Pastel de Ricotta tipo italiano

Si ya se que estamos todos a dieta, pero este pastel es muchisimo mas ligero que la tradicional y deliciosa cheesecake. Ademas se hace en un instante y se devora en otro... No pude resistir la tentacion y tu tampoco! Pastel de Ricotta

Remolacha (Betabel), Kale y Nabos en este invierno

Siguiendo en la onda de los  buenos propositos para este año, una forma rica y saludable es preparar estos vegetales de temporada. Aqui nos deja Tina Danze las opciones para cada uno. Yummy!
This winter, add kale, turnips and beets to your menu